Verdura per desintoxicar-se

A les festes de Nadal és impossible, impossible!, impossible!! complir qualsevol dieta o règim per molt poc estricte que sigui. Venga dolços després de dinar, venga dolços després de sopar, venga els dolços que han sobrat del dinar també per berenar.

La gelera està plena de plats mig començats, i cada un tot solet supera el nombre de calories diàries recomanades. Per suposat, no ho podem perdre, i casi (només vcasi) ens ho menjam per força perquè no es perdi.

Vos animo a intentar canviar de menjar, només que sigui per un sol dia, perquè és imprescindible intentar rompre la dinàmica engreixedora de tots els Nadal. Quants kilos haureu guanyat després de Reis? Quants mesos vos costarà recuperar-vos abans de l’estiu?

Una bona opció és el plat que et recomano en aquesta imatge. Un plat ben gros ple de verdures a la planxa. Ceba, tomates, espàrrecs, pabrera, escarxofes i gírgoles d’hedri són un plat molt gustós i sobretot molt sa. Si ho fas, deixaràs de tenir remordiments almenys durant una menjada aquest Nadal. Ànim! I bon profit!

Imatge publicada al Fotolog.