Xocolata catalana
21 octubre 2009

La Societat Gastronòmica de Sant Feliu de Guíxols ens va convidar a fer una degustació de plats i dolços típics. Fou dins la trobada del Triangle Jove, el darrer dia, just el diumenge abans de partir.
El més gustós, com sempre, fou el postre. I, entre els postres, el més exitós fou el de xocolata. Boles de xocolata dures al tacte, però cruixents dins la boca. Boníssimes! Tenen un nom, però no vaig temps per a demanar-ho.
Fotografia publicada al Fotolog.








Restaurantes Mallorca









Catànies! De Vilafranca del Penedès.
Gràcies per la informació! Tenc més fotografies d’altres postres i tampoc conec el seu nom. Ja t’els demanaré.