Amanida Oriental

A Palma, a Ciutat, el restaurant + NTRL (Más Natural), ha aconseguit cert èxit i ja ha obert tres locals. Ofereix comida sana y equilibrada, i aquest eslògan es tradueix en una extensíssima carta d’amanides. La varietat d’amanides que ofereix és enorme, i segur que trobaràs l’amanida al teu gust. La carta no és una base de lletuga i tomata, l’amanida habitual, i tu hi afegeixes el que vullgues. Les amanides poden ser de pasta, de verdura,… i combinar-hi carn, fruita, arrós i un grapat més d’ingredients i espècies.

La fotografia es correspon amb l’amanida oriental. Els ingredients són fulles variades (verdes i liles), fideus xinesos, bastanaga, grans de dacsa, pebre vermell i verd, vinagre i algun altra ingredient que ja no puc identificar.

Fotografia publicada al Fotolog.