Concepto Tastem

Gamba tempurizada

Tastem, probar, taste it, 試すtamesu (en japonés). Palabra de origen valenciano que expresa el concepto de nuestra filosofía gastronómica. Tastem es la referencia de la cocina japonesa en el mediterráneo. En nuestros restaurantes ofrecemos lo mejor de la gastronómica japonesa con un toque personalizado made in Tastem, fruto de nuestra experiencia y dedicación.

Tastem es más que un proyecto gastronómico, es una manera de entender la cultura japonesa a través de los sentidos. Déjate llevar por nuestros aromas, sabores y disfruta de un concepto único en cocina japonesa.