Pastís de poma

Dins la carta de postres casi sempre pots triar una peça de fruita en comptes d’un pastís. No sol aparèixer a la carta, però cais sempre es pot triar una fruita qualsevol o, fins i tot, un iogurt si et fa ganes. D’entre els postres que pots triar, tots solen ser dolcíssims, habitualment empastifacts de xocolata i decorats amb nata. Molt poc sovent el postre es mescla amb fruita, excepte potser… les maduixes amb nata.

El meló amb pernil dolç no compta, perquè es sol oferir com una entrada i no com un postre. I els gelats de fruita, que poden fer gust, no solen ser fruita de veritat. Per aquest motiu, per ser un postre diferent però per contenir fruita de veritat, el pastís de poma casi sempre triomfa. Bon i dolç profit!

Fotografia publicada al Fotolog.