Tuber melanosporum

No sempre sóc jo qui té l’oportunitat de retratar i tastar plats ben gustosos i diferents. Cada volta són més els qui comparteixen amb els damés, amb una simple fotografia, el sorprenent plat que estan tastant. Només necessites il·lusionar-te pel nou plat que t’estàs menjant, i disposar d’una càmera digital. Molt sovent serà suficient amb la càmera que porta el teu telèfon mòbil. Anima’t a compartir els teus millors moments, just abans d’omplir-te la panxa!

En aquest cas el plat es tracta d’una llesca de pa rostit coberta de Tuber melanosporum, (Truffe du Perigordcon). A la fotografia no es veu, però a aquest mos l’acompanyava un ou fregit! Els costums dels gourmets no ens deixaran de sorprende mai.

Fotografia publicada al Fotolog.