Skip to content

Postres postres postres

11 agosto 2009

Coca de formatge amb gerdó

Com pots comprovar, tenc una malaltissa obessió pels postres. Probablement és perquè compartim la dolçor com a principal adjectiu. La meua segona prioritat són els menjars casolans, els fets a casa per la familia. I, si és possible, els plats tradicionals, el menjar típic de la terra on m’estic menjant el plat.

He de confesar que no tots els plats que he publicat en aquest Fotolog els he cuinat jo. En molts hi he ajudat, amb més o menys complicació. Però si que els he tastat tots. La imatge correspon al darrer postre fet i menjat abans de partir d’Eivissa cap a la Península ibèrica i espanyola: una senzilla coca de formatge amb melmelada de gerdó (frambuesa) per damunt. Dolcíssima! Riquíssima! Boníssima!

Imatge publicada al Fotolog.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s

A %d blogueros les gusta esto: